Ezt a kakaós süti receptet külön Annamari kedvéért teszem fel, mivel az ő egyik kedvence ^^ Meg amúgy is sütöttem nemrég belőle egy adagot (Katalin-bálra). Picit lapos lett, de legalább csinos kis szivecske formákat vághattam belőle. Szóval a recept:
Kakaós süti (dupla adag)
- 16 dkg vaj/12 dkg zsír
- 2 tojás
- 40 dkg cukor
- egy citrom reszelt héja (vagy egy kevés citromlé)
- 8 dkg kakaó
--> ezeket együtt kikeverni (habverővel)
--> majd hozzátenni:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor (a liszttel kicsit elkeverve)
- fél liter tej (víz)
--> összekeverni
--> kiolajozott, -lisztezett tepsibe tenni és előmelegített sütőben, 5-ös-6-os fokozaton kb. fél óráig, tűpróbáig sütni
Megjegyzés: A tészta ha túl lapos lesz, lehet belőle mézeskalács szaggatóval mintákat szaggatni (pl. szivecske), ha meg vastag, akkor kettévágni és lekvárral tölteni (mmm..).
Fénykép sajnos nem készült, pedig tényleg szépek voltak. (és finomak)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
-
Üdv Mindenkinek! Örömmel értesítelek Benneteket, hogy a 2. Timdér és Do kiállítás előre láthatólag 2010. május 19-én "nyitja meg kaput...
-
Örömmel jelentem be, hogy a PoéMa nevű újság április vége-május eleje környékén szerencsésen napvilágot fog látni! Megvan már a nyomdánk is!...
-
Egyik délután Szegeden úgy éreztem, hogy mennem kell, nincs maradásom. Ha a Kedveshez nem is lehet menni, Budapestre lehet. Néhány órát lehe...
remélem kipróbálhatom ;DDD
VálaszTörlés:D Na jó, megengedem.. egyelőre még nem védettem le :P
VálaszTörlés